Over dit programma

Herman Tegen De Rest

Culinaire competitie waarin chef-kok Herman den Blijker wekelijks in het buitenland een rechtstreeks kookduel aangaat met zijn Nederlandse collega-chefs. De opdracht is om een karakteristiek, lokaal gerecht van een beroemde lokale chef zo exact mogelijk na te maken, zonder recept. Voor Herman is het iedere aflevering een complete verrassing naar welk land hij reist, wat de lokale eetgewoontes zijn, wie zijn tegenstander is en welk gerecht hij voorgeschoteld krijgt. Zal het de chefs de cuisine lukken om de juiste ingrediënten te vinden en het recept haarfijn te evenaren?

Nieuws & Video's van Gids.tv

Herman Tegen De Rest: Herhaling van dinsdag 19 maart


21:32 dinsdag 19 maart

Krakau, de Europese gastronomische hoofdstad van 2019, vormt het decor van de strijd tussen Herman en Joris Bijdendijk. Joris, chef van het met een Michelinster bekroonde restaurant RIJKS in Amsterdam, kan niet wachten om het tegen Herman op te nemen. De heren worden uitgedaagd om een typisch Pools gerecht van een gerenommeerde chef zo exact mogelijk na te koken. Lukt het hen om de juiste ingrediënten te vinden en de strenge jury te overtuigen met hun kopie?