Hoe halal is Halal?: Herhaling van zondag 2 augustus


15:30 zondag 2 augustus

Documentaire in verband met de islamitische vastenmaand ramadan, waarin we op zoek naar een goede islamitische definitie van halal en de stand van zaken met betrekking tot de halal-standaardisatie.Meer Documentaire in verband met de islamitische vastenmaand ramadan. Hoe halal is halal? Er is veel onduidelijkheid over de halal-waardigheid van producten die op de markt als halal worden verkocht en geconsumeerd. Er leven veel vragen bij de moslimconsumenten over verschillende E-nummers, smaakversterkers en allerlei ingrediënten, maar ook over vlees en vleesproducten. Het ontbreekt in de halal-markt aan een eenduidige halal-standaard. Dit gebrek zorgt ervoor dat een ieder die dat wil een product op basis van eigen 'criteria' halal kan noemen ofwel 'certificeren'. In deze documentaire gaan we op zoek naar een goede islamitische definitie van halal en de stand van zaken met betrekking tot de halal-standaardisatie in Nederland en de wereld.Minder

Bekijk de laatste herhalingen